martes, septiembre 25, 2012

El Sabor Viene Acompañado de la Musica



Del 27 al 30 de Septiembre en Déjàvu
SON GOURMET CARACAS: Música y gastronomía en UN SOLO ESPACIO

SON GOURMET CARACAS es la nueva vitrina para que emprendedores, empresas y marcas presenten sus productos y creaciones. Es un concepto que conjuga gastronomía y música, que premiará al Emprendedor Gastronómico del Año. La primera edición estará abierta al público del 27 al 30 de septiembre, en Espacios DéjàVu del Centro Comercial Ciudad Tamanaco.
“Un concepto innovador que será una experiencia multisensorial, al vincular diversas expresiones de la gastronomía con variadas manifestaciones musicales. La agenda incluye Catas, Ponencias, Talleres y un Boulevard Gastronómico; además de presentaciones en vivo de artistas y Dj´s. Una fusión de los sentidos que creará un ambiente atractivo y diferente cada día”, informa Ángel Durán, director de Tu Buen Vivir, empresa organizadora del evento.
SON GOURMET CARACAS se integrará al circuito de promoción gastronómica en Venezuela, con sus características más resaltantes, como  son la inclusión de la música y la creación del Premio Son Gourmet Caracas al Emprendedor Gastronómico del Año, que se entregará el último día del evento, y en cuya selección participará un Jurado Calificador.

Ángel Durán agrega que “la idea de la exposición surgió de la relación permanente y el trabajo continuo de Tu Buen Vivir con un significativo grupo de emprendedores del sector gastronómico, quienes a través de nuestras trivias (#triviaTBV) participan para promocionar sus productos y apoyan la comunicación de estas actividades soportadas en las redes sociales; muchas de estas marcas también nos acompañan en las catas, eventos y lanzamientos que la empresa organiza”.

Un recorrido para disfrutar
SON GOURMET CARACAS se basa en la concepción de hacer de de DéjàVu un espacio con aire acondicionado y agradable para recorrer, degustar y compartir. Queremos que cada stand pueda ser visto, visitado y apreciado por los asistentes. “Hemos concebido un sistema de módulos y paneles con la identificación de marca o producto en una línea gráfica uniforme que comunica un equilibrio visual idóneo para el pleno disfrute”.

Cada piso tendrá un punto de interés. El público que asista a las funciones del teatro, durante la realización de SON GOURMET CARACAS,  podrá entrar directamente a la exposición. En el nivel de acceso tendremos la sala de cata con capacidad para 36 personas, en el intermedio estarán la sala de Talleres de Cocina y el Boulevard Gourmet. El Salón Baccarat se vestirá por cuatro días de Caviar Bar Ecléctico, donde el reconocido local capitalino identificado por su ambiente y su excelente carta de tapas –al mejor estilo de Barcelona– de la mano de su chef Beto Puerta. En el nivel inferior, el área de presentaciones en vivo de agrupaciones musicales.



La Agenda 

SON GOURMET CARACAS abrirá sus puertas al público el día jueves 27 desde las 4 de la tarde hasta las 10 de la noche. Los días viernes, sábado y domingo, desde las 11 de la mañana hasta las 10 de la noche. El costo de la entrada es de Bs. 120 por día por persona; también se ofrecerán combos de entradas por los 4 días.

La agenda de presentaciones incluirá a María Fernanda Di Giacobbe, Chucho Ramos, Otto Gómez, Vannesa Rolfini, Rubén Darío Rojas, Humberto Silva, Vanessa Barradas, Egidio Rodriguez, Alfonso Limes, Elvira Fernández, Jesús Nieves Montero, Martha Álvarez y Habib Rabbat. El Grupo Occidental Gastronómico, Sazón Tour y Gastropop, entre otros.

Las Charlas, de 40 minutos, abordarán temas como: El Mundo del Pan, Aceites de Oliva del Viejo Mundo, Cines y Vino Wine Carpet, Entre mieles te veré, Todo un jamón, Chocolate con V de Venezuela, ¿Qué sabemos de Whiskys?, De la mata al ajicero, Coctelería RTD, Especies y más especies, ¿Conoces el café venezolano?, Vinos y más vinos; Guarda y Servicio, Nuestra carne.

Entre los emprendedores y empresas que ofrecerán sus productos estarán Amapola Casa de Tortas, Akuana, Amatiel, Aranda Confit, Arpegios, Bocatto, Camelia Casa de Te, Ceccatos Gourmet, Chef Marcela Gil, Choco Sakina, Crema Real, De Casta Life&Foods, Glam Foods, Kseros, La Granjita Postmoderna, La Limeñita, Martina y Garó, Mieles Alvearium, Alimentos Miró, Petit Plaisir, Pícara Tentación, Quesos de Turgua, Saveurs et bouquets de pays, De un bocao, Koko´s, UNO + Cocktails y Teque Twist, entre otros.

Habrá catas de agua, de vinos, de cocuys, de aceites de oliva, de whiskys, de rones y de cervezas.

Entre las agrupaciones musicales que nos acompañarán están Flamenquisimo, Cuarteto de Cuerdas, Standar Proyect, Tango Caracas, Boleros, Violino Tzigano y la presencia de DJ Tati y otros Dj’s invitados que pondrán su toque personal a la velada en ambiente Lounge.

martes, mayo 22, 2012

TeLoRecomiendoPresenta este 9 y 10 de Junio en Cité Gourmet del CCCT
Competencia Gastronómica – Degustación
Cupcakes – 1era Edición.
        
Con el “boom” que ha tenido dentro del mundo de la gastronomía local estos Cupcakes –ponquesitos-, TeLoRecomiendo está organizando y desarrollando un concepto en el cual, en un solo lugar puedas encontrar a un número interesante de artesanos, emprendedores y empresarios de este productos.
         Competencia Gastronómica – Degustación es un concepto que nace en busca de conseguir en un solo espacio a varios involucrados con un producto en especifico, con la idea de certificarlos en distintas categorías, generando una competencia sana y motivadora.
         Esta Cupcakes - 1era Edición tendrá la oportunidad de desarrollarse en los espacios de Cité Gourmet de la terraza del CCCT, donde se contará con la presencia de 12 empresas vinculadas a este producto, confirmados hasta estos momentos: PotCakes, Petit Cups Bakery, Caracas Cupcakes Shop, Gicake, Cupcakery y Delicakes Repostería.
También se dispondrá de un espacio para comida salada con su respectivo Lounge, en el cual tendremos hasta los momentos Ceviches de los Chefs Adrian Yánez y Jorge Puerta, las excelentes hamburguesas de Unos Gorditos Ahí y  los Tequeños de TequeTwist. En el área de Bebidas contaremos con Vinos para Todos y Cafeto Cafés, ofreciendo los mejores productos para acompañar estas deliciosas propuestas dulces y saladas.
Por ser una Competencia Gastronómica – Degustación se ha realizado un sistema de votación, el cual será utilizado por el Jurado, el cual estará conformado por 15 personas: 4 Chefs, 2 Reposteros, 2 Periodistas, 2 Comunicadores Gastronómicos y 5 Celebridades; y por el público asistente. Dicho sistema de votación está siendo desarrollado por Netnovation quienes contabilizarán y certificaran todas las categorías a elegir. 
El Jurado evaluará las siguientes categorías, Mejor Sabor Clásico, donde el competidor deberá escoger entre Chocolate, Vainilla y Oreo como su sabor predominante. El Mejor Sabor Original, donde cada participante deberá usar su mejor herramienta, la creatividad. Y por último, El Mejor Diseño para ambos sabores, quien está realizando la mejor presentación.
El público por su parte realizará la votación para las siguientes categorías, Stand Más Original,  Mejor Servicio y El Mejor, solo luego de haber realizado la degustación de todos las empresas competidoras. 
         También se cuenta con el apoyo de Productos Melody, quienes han ofrecido su antibacterial para todos los puestos del evento, la promoción y fotografía durante el evento será de parte de Degustando Placeres, la venta de la boletería a través de Live Tickets y todo el desarrollo de la imagen a cargo de 8d2 Arq. Group.
         El horario del evento será de 11 am hasta las 8 pm para ambos días, en busca de las personas no se sientan presionadas de tiempo y puedan disfrutar de un fin de semana dulce y distinto, lleno de música y seguridad.
         Las entradas que ya están a la venta a través de www.livetickets.com.ve su Call Center, Taquillas del CCCT, Sambil y La Lagunita, en el siguiente esquema:
  • Para mayores de 18 años tiene un costo de 130 Bs. e incluye:
a.    Doce (12) Mini Cupcakes. Uno (1) por empresa competidora.
b.    Una (1) Copa de Vino.
c.    Una (1) Botella de Agua Mineral.
d.    Derecho a Votación.
e.    Derecho al evento.
  • Para mayores de 12 años y menores de 18 tiene un costo de 100 Bs. e incluye:
a.    Doce (12) Mini Cupcakes. Uno (1) por empresa competidora.
c.    Una (1) Botella de Agua Mineral.
d.    Derecho a Votación.
e.    Derecho al evento.
  • Para menores de 12 años y mayores de 3 años tiene un costo de 80 Bs., e incluye:
a.    Seis (6) Mini CupCakes. A escoger la empresa competidora.
b.    Una (1) Botella de Agua Mineral.
c.    Derecho al evento.
·         Niños menores de 3 años. Gratis.
"El que compite por humillar a alguien es un idiota, el que lo hace por la pasión de competir, es un verdadero hombre". (Samuel González)
Más información:
info@telorecomiendo.net

miércoles, marzo 07, 2012

La favorita de todos cumple 100 años

La galleta favorita de todos o al menos, la más popular del mundo llega a los 100 años de edad!

Creo que todos hemos hecho el ritual de separarla, comer la cremita y sumergirla en leche, pero también hay quienes la prefieren enterita y sequita en un antojo para la merienda.

Hechos curiosos caracterizan la trayectoria de esta galleta, como que su nacimiento en 1912 coincidió con el descubrimiento del Polo Sur y el hundimiento del Titanic y que actualmente ha sido catalogada como la galleta más popular del siglo XXI, obteniendo ganancias anuales de mas de 1.5 billones de dólares alrededor del mundo para su empresta custodia, Kraft Foods.

Actualmente se puede encontrar en mas de 100 paises alrededor del mundo, y los mercados más grandes para esta negrita son China, Venezuela, Canadá, Indonesia, México, España, América Central y el Caribe, Reino Unido y Argentina, donde se ofrecen versiones como Oreo de te verde, Oreo waffers, Oreo duo, Oreo fudge y pare usted de contar.

Ya saben, la galleta Oreo es la favorita de la leche... Y de nosotros!!! Feliz Cumpleaños!!!